เขาว่ากันว่าถ้าหากคุณมาเที่ยวที่ฮ่องกงแล้วไม่ได้ลิ้มลองรสชาติของเกี๊ยวซ่า ติ่มซำ และ บะหมี่ที่นี่ ก็เหมือนไม่ได้มาให้ถึงฮ่องกงจริง ๆ เพราะเป็นที่เลื่องชื่อมาก ทั้งที่อื่น ๆ แม้แต่ในประเทศไทยเราเองจะมีขายอยู่ให้เห็นมากมาย แต่ที่นี่จะมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ เกาะฮ่องกงจัดว่าเป็นเขตการปกครองตนเองพิเศษของจีน ทำให้อาหารก็ยังคงเป็นอาหารที่คล้าย ๆ กับอาหารจีน แต่ที่นี่ จะมีความหลากหลายผสมผสานจากหลายวัฒนธรรมมากกว่าจีน มีผู้คนหลากหลายเชื้อชาติ ทำให้อาหารก็มีความหลากหลายรสชาติไปด้วยนั่นเอง อาหารไทยก็ยังสามารถหาทานกันได้เลยนะ คนที่นี่ต้อนรับคนทุกชาติ
การมาเที่ยวของคุณนั้นคงไม่ได้ตั้งใจมาเพื่อหาของกินอร่อยๆเท่านั้น การมาที่นี่จุดประสงค์ที่สำคัญคือการมาเที่ยวยังสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญต่าง ๆ และผู้คนส่วนใหญ่มักมาช้อปปิ้งหาซื้อของใช้ ของฝากซึ่งราคาถูกกว่าการไปแถบประเทศตะวันตกมากโข แต่ในเรื่องของอาหารนั้นเป็นสิ่งที่ชีวิตขาดไม่ได้ การมาหาอาหารอร่อย ๆ ทานจึงเป็นส่วนหนึ่งของการมาเที่ยว และอาหารที่เลือกทานแต่ละเมนูก็ต้องเป็นซิกเนเจอร์ของทุกที่ที่คุณไปจึงจะเป็นการเที่ยวที่คุ้มค่า การทานเกี๊ยวซ่า ติ่มซำ บะหมี่ ที่ฮ่องกงไม่เหมือนที่อื่น ๆ นอกจากความอร่อยแล้วนั้นยังมีวัฒนธรรมการทานอีกด้วยนะ บางทีเรื่องเหล่านี้ก็เป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องทราบกันก่อนมาฮ่องกงนิดหนึ่ง ในร้านอาหารคุณควร สั่งทีละนิดละหน่อย อย่าสั่งทุกอย่างในครั้งเดียว ให้เรียกพนักงานมาสั่งอาหารเพิ่มทีละจานสองจาน ไปเรื่อย ๆ การสั่งอาหารประเภท เกี๊ยวซ่า ติ่มซำที่นี่ เมื่อสั่งแล้วต้องซ้อนเข่งอาหารซ้อนกันต่อขึ้นไปเป็นชั้น ๆ อย่าวางเต็มโต๊ะทีละจาน ๆ เหมือนในไทย และเอ่ยปากชมอาหารให้พนักงานได้ยินด้วยจะเป็นการดีมีมารยาทมากกว่าการกินแบบผู้ดีเงียบ ๆ เหมือนบ้านเราอีกนั่นแหละ และไม่ต้องร้องเรียกหาการเอาอกเอาใจจากพนักงานในร้านอาหารที่ฮ่องกงหรอกเพราะว่า ในร้านลูกค้าจะแน่นมาก แต่ที่ต้องยอมจำนนก็เพราะอาหารอร่อยมากจนหาที่เปรียบได้ยาก ก็คงไม่ว่ากัน เมนูบะหมี่ไม่ว่าจะเป็นบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง บะหมี่ไข่ มีดีที่น้ำซุปสูตรเฉพาะ โดยความหอมอร่อยของซุปได้จากการเคี่ยวเปลือกกุ้ง หอยเชลล์แห้ง และกระดูกปลา และ ชามจะไม่ใหญ่มาก แต่ใส่บะหมี่เต็มชาม เกี๊ยวจะวางอยู่ก้นชาม เป็นแบบนี้ทุกร้านในฮ่องกง จุดเด่นของเมนูนี้ บะหมี่ใช้ไข่เป็ดเป็นส่วนผสมหลักจึงได้เส้นที่เหนียวนุ่ม เป็นอย่างไรกันบ้าง? แค่อาหารแนะนำเพียงสองสามอย่างนี้ ก็สามารถทำให้คุณ ๆ อยากเข้าไปสัมผัสทั้งบรรยากาศ สถานที่ท่องเที่ยว และที่สำคัญกองทัพต้องเดินด้วยท้องอยู่แล้วนั่นคืออาหาร ไม่ว่าจะเดินทางไปเที่ยวสถานที่แห่งใด ที่นี่ก็เช่นกัน รับรองเรื่องความอร่อยของรสชาติอาหารที่ใส่ใจทุกขั้นตอน เพื่อให้ทุก ๆ ท่านจดจำไม่มีวันลืมว่าต้องมาที่นี่แล้วต้องแวะมาหา เกี๊ยวซ่า ติ่มซำและบะหมี่ต้นตำรับของชาวฮ่องกงแท้ ๆ ทานกันให้ได้